จำนวนเสิร์ฟ: 4
การเตรียมการ: 20 นาที
เวลาในการปรุง: 20 ถึง 25 นาที
วัตถุดิบ
- แอปเปิลทั้งลูก 4 ลูก เอาแกนออก
- ริคอตต้า 250 มล. (1 ถ้วย)
- แฮมโรสแมรี่สับ 125 มล. (1/2 ถ้วย)
- กระเทียมสับ 1 กลีบ
- ใบผักชีฝรั่งสับ 90 มล. (6 ช้อนโต๊ะ)
- เกล็ดขนมปังพังโกะ 125 มล. (½ ถ้วย)
- เบคอน 8 ชิ้น
- เกลือและพริกไทยตามชอบ
การตระเตรียม
- อุ่นเตาอบโดยวางตะแกรงไว้ตรงกลางที่อุณหภูมิ 200°C (400°F)
- ในชาม ผสมริคอตต้า แฮม กระเทียม ผักชีฝรั่ง เกลือและพริกไทย ตรวจสอบการปรุงรส
- เกลี่ยส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในแอปเปิลแต่ละลูก
- จัดวางแอปเปิลในถาดอบ
- ห่อเบคอน 2 แผ่นรอบแอปเปิ้ลแต่ละลูก
- โรยเกล็ดขนมปังไว้ด้านบนแล้วอบเป็นเวลา 20 ถึง 25 นาที
- เสิร์ฟพร้อมสลัดผัก