จำนวนเสิร์ฟ: 4
เวลาเตรียม: 15 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
วัตถุดิบ
- แซลมอนรมควันพาสตรามี่ 1 แพ็ค (100 กรัม)
- แป้งพายชอร์ตครัสต์ 1 ชิ้น
- ผักโขมสด 2 ถ้วย
- ไข่ 3 ฟอง
- ครีมปรุงอาหาร 15% 125 มล. (1/2 ถ้วย)
- ชีสเชดดาร์ขูด 1 ถ้วย
- เกลือและพริกไทยตามชอบ
การตระเตรียม
- อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C (350°F)
- ผัดผักโขมในกระทะจนนิ่ม
- ในชาม ตีไข่กับครีม ชีสเชดดาร์ขูด เกลือและพริกไทย
- เกลี่ยแป้งพายลงในถาดพาย
- ใส่ผักโขมและแซลมอนรมควันที่หั่นเป็นเส้นลงไปที่ก้นพาย
- เทส่วนผสมไข่ลงไปด้านบน
- อบเป็นเวลา 30 นาทีจนกระทั่งคีชเป็นสีน้ำตาลทอง
