จำนวนเสิร์ฟ: 4
เวลาเตรียม: 20 นาที
เวลาในการปรุงอาหาร: ไม่มี
วัตถุดิบ
- แซลมอนรมควันพาสตรามี่ 1 แพ็ค (100 กรัม)
- ข้าวเกรียบ 4 ชิ้น
- แครอทขูด 1 หัว
- แตงกวา 1 ลูก หั่นเป็นเส้น
- เส้นหมี่สุก 1 ถ้วย
- ใบมิ้นต์สดสักสองสามใบ
- ใบผักกาดหอม 4 ใบ
- ซีอิ๊วขาว หรือ ซอสงาดำ สำหรับจิ้ม
การตระเตรียม
- แช่แผ่นกระดาษข้าวในน้ำอุ่นจนนิ่ม
- สำหรับเนื้อสับแต่ละชิ้น วางใบผักกาดหอม จากนั้นวางแซลมอนรมควันหั่นเป็นเส้น พาสตรามี่ แครอท แตงกวา เส้นหมี่ และสะระแหน่
- ม้วนแพนเค้กโดยพับด้านข้างเข้ามาและขันให้แน่น
- เสิร์ฟปอเปี๊ยะสดพร้อมซอสที่คุณเลือก
