เวลาที่ใช้ทำ: 15 นาที
เวลาในการปรุงอาหาร: ไม่มี
จำนวนเสิร์ฟ : 2
วัตถุดิบ
- 1 หลอด Salmon Duo (แซลมอนสดและแซลมอนรมควัน)
- อะโวคาโด 1 ลูก หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
- น้ำมะนาว 30 มล. (2 ช้อนโต๊ะ)
- เปลือกมะนาว 1 ลูก
- 1 ช้อนโต๊ะ ถึงส. ต้นหอมหรือผักชีสดสับ
- น้ำมันมะกอก 15 มล. (1 ช้อนโต๊ะ)
- เกลือและพริกไทยตามชอบ
- พริกป่น 1 หยิบมือ (ไม่จำเป็น)
การตระเตรียม
- เทหลอด Salmon Duo ลงในชาม ใส่อะโวคาโดหั่นเต๋า น้ำมะนาว เปลือกมะนาว และน้ำมันมะกอกลงไป ผสมเบาๆ ให้เคลือบแซลมอนและอะโวคาโดดี
- ใส่ต้นหอมหรือผักชีสับ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และพริกป่นเล็กน้อยหากต้องการ
- ผสมเบาๆ อีกครั้ง จากนั้นทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 10 นาทีเพื่อให้รสชาติเข้ากัน
- เสิร์ฟเย็นกับขนมปังปิ้งหรือแครกเกอร์
