จำนวนเสิร์ฟ: 4
การเตรียมการ: 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
วัตถุดิบ
- แอปเปิ้ล 4 ลูก ผ่าครึ่ง เอาแกนออก
- น้ำ 1 ลิตร (4 ถ้วย)
- น้ำตาล 125 มล. (1/2 ถ้วย)
- อบเชย 5 มล. (1 ช้อนชา)
- สีผสมอาหารสีแดงและสีม่วง
- ฐานทาร์ต 8 ชิ้น
- แยมแอปริคอต 120 มล. (8 ช้อนโต๊ะ)
- ผงอัลมอนด์ 120 มล. (8 ช้อนโต๊ะ)
- เกลือเล็กน้อย
การตระเตรียม
- อุ่นเตาอบโดยวางตะแกรงไว้ตรงกลางที่อุณหภูมิ 190°C (375°F)
- ใช้มีดแกะสลักหน้าฮาโลวีนลงบนแอปเปิลครึ่งซีก
- ในกระทะ ต้มน้ำ น้ำตาล อบเชย เกลือ และสีผสมอาหารเล็กน้อยจนเดือด
- ใส่แอปเปิลลงไปแล้วลวกประมาณ 4 ถึง 5 นาที
- ทาแยมแอปริคอตและผงอัลมอนด์ลงในฐานทาร์ตแต่ละชิ้น วางแอปเปิลครึ่งลูกแล้วอบเป็นเวลา 15 ถึง 20 นาที
