أفوكادو تونة
الحصص: 4 – التحضير: 10 دقائق
مكونات
- 2 محاميين
- 1 علبة تونة
- ½ فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات
- ½ شالوت مفروم
- ½ فص ثوم مفروم
- 30 مل (2 ملعقة كبيرة) من الخل البلسمي الأبيض
- 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من المايونيز
- 4 قطرات من تاباسكو
- 250 مل (1 كوب) أرز مطبوخ
- 60 مل (4 ملاعق كبيرة) من أوراق البقدونس المفرومة
- ملح وفلفل حسب الرغبة
تحضير
- أفرغي الأفوكادو واحتفظي باللحم والقشر.
- في وعاء، اهرسي لحم الأفوكادو، وأضيفي إليه التونة المقطعة، والفلفل الأحمر، وشالوت، والثوم، والخل، والمايونيز، وصلصة التاباسكو، والأرز، والملح والفلفل. قم بالخلط والتحقق من التوابل.
- قومي بتغطية كل قشر أفوكادو بالخليط المحضر.
- أضيفي بعض البقدونس المفروم في الأعلى
