وجبة مكسيكية من الجمبري المشوي وموس الأفوكادو
العائد: 16
التحضير: 7 دقائق – الطبخ: 4 دقائق
مكونات
- 30 مل (2 ملعقة كبيرة) من زبدة الكاكاو من مايكرويو
- 2.5 مل (1/2 ملعقة صغيرة) من الفلفل الحار المكسيكي
- 2.5 مل (1/2 ملعقة صغيرة) من مسحوق البصل
- 2.5 مل (1/2 ملعقة صغيرة) من مسحوق الثوم
- 2.5 مل (1/2 ملعقة صغيرة) سكر
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- 16 جمبري نيئ 31/40
- 125 مل (نصف كوب) من موس الأفوكادو
- ¼ حزمة كزبرة، منزوعة الأوراق ومفرومة
- 16 فطيرة بليني محلية الصنع
تحضير
- في وعاء، اخلطي زبدة الكاكاو مع جميع البهارات.
- غطي الروبيان بالخليط.
- في مقلاة ساخنة جدًا وخالية من الدهون، قم بشوي الجمبري لمدة دقيقتين على كل جانب.
- تبلي بالملح والفلفل.
الجمعية
على كل بليني، ضعي كمية صغيرة من موس الأفوكادو ثم ضعي الجمبري المشوي. أضف بعض الكزبرة المفرومة واستمتع.
