الحصص: 4
التحضير: 30 دقيقة
مكونات
- 250 مل (1 كوب) من الجبن الكريمي أو الجبن الكريمي
- 5 أوراق ريحان مقطعة
- 30 مل (2 ملعقة كبيرة) من أوراق البقدونس المفرومة
- 45 مل (3 ملاعق كبيرة) من الخل البلسمي الأبيض
- ½ ليمونة، قشرها
- 24 طماطم كرزية متعددة الألوان
- 1 حزمة من الثوم المعمر، للسيقان الزخرفية
- ملح وفلفل حسب الرغبة
تحضير
- في وعاء، اخلطي الجبن الكريمي والريحان والبقدونس والخل وقشر الليمون والملح والفلفل.
- إملأ كيس الحلويات بالخليط المحضر.
- باستخدام طرف سكين التقشير، قم بعمل قطع عميقة على شكل X في الطماطم.
- باستخدام كيس التزيين، قم بملء الجزء الداخلي من الطماطم.
- اصنعي حفرة صغيرة في نهاية الطماطم لإدخال ساق الثوم المعمر.
