برجر جون الكبير

برجر جون الكبير

الحصص: 8 – التحضير: 5 دقائق – الطهي: من 5 إلى 10 دقائق

مكونات

  • 30 مل (2 ملعقة كبيرة) صلصة شريراشا الحارة
  • 120 مل (8 ملاعق كبيرة) من شراب القيقب
  • 120 مل (8 ملاعق كبيرة) من المايونيز
  • 800 جرام (27 أونصة) من لحم البقر المفروم قليل الدهن
  • 8 خبز برجر
  • 8 شرائح من جبن مونتري جاك
  • 16 شريحة من لحم الخنزير المقدد المقرمش
  • 120 مل (8 ملاعق كبيرة) من البصل المكرمل مع شراب القيقب
  • 125 مل (½ كوب) من الجبن الأزرق المتفتت
  • 1 كمثرى مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 1 طماطم مقطعة إلى شرائح
  • 8 أوراق خس
  • ملح وفلفل حسب الرغبة

تحضير

  1. في وعاء، اخلطي صلصة شريراتشا الحارة وشراب القيقب والمايونيز معًا. احجز الآن
  2. قم بتسخين الشواية إلى أقصى درجة.
  3. تشكيل 8 فطائر لحم البقر. أضف الملح والفلفل.
  4. على شواية الشواء، باستخدام الطهي المباشر، قم بتحمير فطائر اللحم على كل جانب، ثم استمر
  5. بضع دقائق في الطبخ غير المباشر.
  6. في نهاية الطهي، أضيفي شرائح الجبن الشيدر على الفطائر.
  7. سخني الكعك.
  8. في كل خبزة، وزعي المايونيز على كل جانب، ثم وزعي الجبن الأزرق والبصل.
  9. مكرمل، ضع فطيرة اللحم، ثم شريحتين من لحم الخنزير المقدد، وشريحة من الطماطم، وورقة من
  10. الخس وأغلق كل كعكة.



جميع الوصفات

إعلان