الحصص: 4
التحضير: 10 دقائق
الطبخ: 15 دقيقة
مكونات
- 8 شرائح من سمك السلمون المدخن
- 250 مل (1 كوب) جرجير
- 250 مل (1 كوب) من جبن الشيدر المبشور
- 12 حبة طماطم كرزية، مقطعة إلى نصفين
- 125 مل (½ كوب) كريمة 35%
- 4 بيضات
- 60 مل (4 ملاعق كبيرة) من الشبت المفروم
- 30 مل (2 ملعقة كبيرة) من الثوم المعمر المفروم
- 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من شراب القيقب
- 4 قطع من الخبز الريفي
- ملح وفلفل حسب الرغبة
تحضير
- سخني الفرن، وضعي الرف في المنتصف على درجة حرارة 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت).
- في 4 أطباق صغيرة أو كسرولة، قومي بتقسيم السلمون والجرجير والجبن والطماطم والكريمة.
- كسر بيضة في كل وعاء، وتوزيع الشبت، والثوم المعمر، والشراب، والملح والفلفل، وطهيها في الفرن لمدة 15 دقيقة تقريبا.
- أضف الخبز المحمص وقدمه.
