كلافوتي الفاكهة الحمراء
الحصص: 4 – التحضير: 15 دقيقة – الطهي: 30 دقيقة
مكونات
- 5 بيضات
- رشة ملح واحدة
- 250 مل (1 كوب) حليب
- 125 مل (نصف كوب) كريمة 35%
- 30 مل (2 ملعقة كبيرة) من جراند مارنييه
- 170 مل (2/3 كوب) دقيق
- 30 مل (2 ملعقة كبيرة) سكر سبلندا الحبيبي
- 500 مل (2 كوب) من التوت الأحمر
تحضير
- سخني الفرن، وضعي الرف في المنتصف على درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).
- في وعاء، اخفقي البيض والحليب والكريمة والجراند مارنييه والسكر سبليندا ثم أضيفي الدقيق.
- بمجرد أن يصبح الخليط ناعمًا، أضيفي التوت الأحمر.
- اسكبي الخليط في طبق مقاوم للحرارة واطهي في الفرن لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة.
