قرع ألفريدو

Courge alfredo

الحصص: 4

التحضير: 15 دقيقة

الطبخ: 45 دقيقة

مكونات

  • 2 قرع سباغيتي، مقسم إلى نصفين ومنظف
  • 500 مل (2 كوب) من كريمة الطبخ لاكتانسيا 35%
  • 500 مل (2 كوب) من جبن الشيدر المبشور
  • 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من الزعتر المجفف
  • 4 فصوص ثوم مفرومه
  • 500 مل (2 كوب) من صدور الدجاج المشوية المقطعة إلى مكعبات
  • رشة جوزة الطيب المبشورة
  • 60 مل (4 ملاعق كبيرة) من الخل البلسمي الأبيض
  • 60 مل (4 ملاعق كبيرة) من أوراق البقدونس المفرومة
  • ملح وفلفل حسب الرغبة

تحضير

  1. سخني الفرن، وضعي الرف في المنتصف على درجة حرارة 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت).
  2. في صينية الخبز المبطنة بسجادة السيليكون، ضعي نصفي القرع واخبزيها لمدة 20 دقيقة.
  3. في وعاء، اخلطي الكريمة مع نصف كمية جبن الشيدر والأوريجانو والثوم ومكعبات الدجاج وجوزة الطيب والخل والملح والفلفل.
  4. املأ القرع بالخليط المحضر واتركه يطهى لمدة 20 دقيقة أخرى.
  5. افردي باقي الجبن الشيدر فوق القرع ثم حمريه تحت الشواية.
  6. رشها بالبقدونس ثم تقدم.

إعلان