الحصص: 4
التحضير: 5 دقائق
الطبخ: 5 دقائق
مكونات
- 2 كوسة، مكعبات كبيرة
- 60 مل (4 ملاعق كبيرة) زيت زيتون أو زبدة
- 1 فص ثوم مفروم
- 3 مل (1/2 ملعقة صغيرة) سكر
- ملح وفلفل حسب الرغبة
تحضير
- في مقلاة ساخنة، مع الدهن المفضل لديك، قومي بتحمير مكعبات الكوسة في الدهن المفضل لديك، لمدة دقيقة واحدة على كل جانب.
- أضيفي الثوم والسكر واستمري في الطهي لمدة 2 إلى 3 دقائق ثم تبلي.
