الهندباء المشوية
الحصص: 4 – التحضير: 5 دقائق – الطهي: 4 دقائق
مكونات
- 45 مل (3 ملاعق كبيرة) زيت زيتون
- 45 مل (3 ملاعق كبيرة) من الخل البلسمي الأبيض
- 1 فص ثوم مفروم
- 4 إلى 6 من الهندباء، مقطعة إلى نصفين
- ملح وفلفل حسب الرغبة
تحضير
- قم بتسخين الشواية إلى أقصى درجة.
- في وعاء، اخلطي الزيت والخل والثوم والملح والفلفل. أضف الهندباء إلى المعطف.
- على الشواية، ضعي الهندباء واطهيها لمدة دقيقتين على كل جانب.
