الحصص: 1
التحضير: 5 دقائق
مدة الطهي: 20 دقيقة
مكونات
- 200 جرام دقيق
- 100 جرام سكر
- 50 جرام زبدة
- رشة ملح واحدة
- 200 مل من الكريمة
- 100 مل من الحليب
- 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
تحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت أو 180 درجة مئوية.
- في وعاء، باستخدام الخفاقة، اخلطي السكر والدقيق والملح والبيكنج باودر.
- قومي بتذويب الزبدة المقطعة إلى قطع في قدر صغير مع الحليب حتى الغليان. أضف الكريمة من على النار.
- صب هذا الخليط على المكونات الجافة واخلطهم. عندما يصبح الخليط متجانسًا، اسكبيه على صينية خبز مغطاة بورق الخبز واستخدمي ملعقة معدنية لتوزيعه بلطف.
- اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
- اتركها تبرد قبل التعامل معها، وإلا فقد تنكسر.
