الحصص: 4
مدة الطهي: 45 دقيقة
مكونات
- 1 كيس كرات لحم الدجاج بصلصة الطماطم والريحان (جاهزة للاستخدام)
- 8 ورقات لازانيا
- 500 مل (2 كوب) من الجبن الريكوتا
- 1 بيضة
- 2 فص ثوم مفروم ناعم
- 15 مل (ملعقة كبيرة) من الأعشاب الإيطالية (الريحان، الزعتر)
- 250 مل (1 كوب) من جبنة الموزاريلا المبشورة
- 125 مل (1/2 كوب) من جبن البارميزان المبشور
- 375 مل (1 ½ كوب) صلصة الطماطم (بالإضافة إلى الصلصة مع كرات اللحم)
- ملح وفلفل حسب الرغبة
تحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).
- في وعاء، اخلطي الجبن الريكوتا مع البيضة والثوم المفروم والأعشاب الإيطالية والملح والفلفل حسب الرغبة. كتاب.
- اطهي شرائح اللازانيا في وعاء كبير من الماء المغلي المملح حتى تنضج. صفيهم و ضعيهم جانبا.
- في مقلاة، سخني كرات اللحم الدجاج في صلصة الطماطم على نار متوسطة.
- في طبق الخبز، افردي طبقة رقيقة من صلصة الطماطم. ضعي طبقة من أوراق اللازانيا في الأعلى. أضيفي طبقة من خليط البيض والريكوتا، ثم طبقة من كرات اللحم الدجاج مع الصلصة الخاصة بها. كرر ذلك حتى تنتهي من كافة المكونات، ثم قم بإنهاء العملية بطبقة من اللازانيا.
- رش الجزء العلوي بالجبن الموزاريلا المبشور والبارميزان المبشور.
- اخبزي اللازانيا لمدة 30 دقيقة تقريباً، أو حتى يذوب الجبن ويصبح لونه بنياً ذهبياً.
- اتركها جانباً لبضع دقائق قبل التقديم.
