ساندويتش بان مي

الحصص: 4

التحضير: 10 دقائق

الطبخ: 19 دقيقة

مكونات

• 30 مل (2 ملعقة كبيرة) صلصة الصويا
• 15 مل (1 ملعقة كبيرة) صلصة حارة
• 30 مل (2 ملعقة كبيرة) من صلصة هويسين
• 1 ليمونة، عصير
• 15 مل (1 ملعقة كبيرة) عسل
• 1 شريحة لحم خنزير
• 4 خبز ساندويتش
• 60 مل (4 ملاعق كبيرة) من المايونيز
• 1 جزرة مقطعة إلى شرائح رفيعة
• 1 خيارة مقطعة إلى شرائح
• 90 مل (6 ملاعق كبيرة) من أوراق الكزبرة

تحضير

1. قم بتسخين الشواية إلى أقصى درجة.
2. في وعاء، اخلطي صلصة الصويا والصلصة الحارة وصلصة هويسين وعصير الليمون والعسل.
3. على الشواية، قم بشوي شرائح لحم الخنزير لمدة دقيقتين على كل جانب.
4. باستخدام فرشاة، قومي بتغطية شرائح لحم الخنزير بالخليط المحضر واطهيها باستخدام حرارة غير مباشرة لمدة 15 دقيقة.
5. قم بتنظيفها مرة أخرى في منتصف عملية الطهي. قم بإزالتها واتركها تبرد.
6. قطعي الفيليه إلى شرائح رقيقة.
7. في خبز الساندويتش، قومي بتوزيع المايونيز، والجزر المقطع إلى شرائح رفيعة، والخيار، والكزبرة، وشرائح لحم الخنزير.