مكونات
- 1 صفار بيضة
- 1 ملعقة كبيرة الى ج. زيت الكمأة
- 1 ملعقة كبيرة الى ج. قشر الليمون
- 200 مل من الزيت المحايد
- 1 ملعقة كبيرة الى س. خل النبيذ الأبيض
- ملح وفلفل
تحضير
في وعاء، امزجي صفار البيض والخردل والخل وزيت الكمأة. أضف الزيت أثناء الخفق. أضف قشر الليمون وتبّل حسب الرغبة.
