مكونات
- 1 صفار بيضة
- 1 ملعقة كبيرة الى س. الشبت الطازج المفروم
- 1 ملعقة كبيرة الى ج. قشر الليمون
- 200 مل من الزيت المحايد
- 1 ملعقة كبيرة الى س. خل النبيذ الأبيض
- ملح وفلفل
تحضير
اخلطي صفار البيض والخل والخردل. أضف الزيت أثناء الخفق. أضيفي الشبت وقشر الليمون. موسم.