مكونات
- 1 صفار بيضة
- رشة زعفران منقوعة في ماء ساخن (45 مل)
- 1 فص ثوم مسكر
- 200 مل من الزيت المحايد
- 1 ملعقة كبيرة الى س. خل النبيذ الأبيض
- ملح
تحضير
انقعي الزعفران في الماء الساخن. قومي بخلط الثوم المسكر مع صفار البيض والخل. أضف الزيت أثناء الخفق. أضف منقوع الزعفران وتبّل.