المايونيز بالزعفران والثوم المسكر

Mayonnaise au Safran et Ail Confit

مكونات

  • 1 صفار بيضة
  • رشة زعفران منقوعة في ماء ساخن (45 مل)
  • 1 فص ثوم مسكر
  • 200 مل من الزيت المحايد
  • 1 ملعقة كبيرة الى س. خل النبيذ الأبيض
  • ملح

تحضير

انقعي الزعفران في الماء الساخن. قومي بخلط الثوم المسكر مع صفار البيض والخل. أضف الزيت أثناء الخفق. أضف منقوع الزعفران وتبّل.




جميع الوصفات

إعلان