الحصص: 4
التحضير: 10 دقائق
الطبخ: 10 دقائق
مكونات
- قطعة واحدة من لحم الخنزير المطهي
- 250 مل (1 كوب) صلصة الشواء
- 1 كيس من تورتيلا الذرة (ناتشوز)
- 500 مل (2 كوب) من جبن الشيدر المبشور
- 1 بصلة حمراء مفرومة
- 1 فلفل جالابينو مقطع شرائح
- 45 مل (3 ملاعق كبيرة) صلصة حارة وحامضة
- كريمة حامضة (اختياري)
تحضير
- قم بتسخين كيس لحم الخنزير المطهي في وعاء من الماء المغلي وفقًا للتعليمات.
- قومي بتقطيع اللحم إلى قطع صغيرة واخلطيه مع صلصة الشواء.
- في صينية الخبز، افردي الناتشوز، ثم أضيفي لحم الخنزير المفروم والبصل الأحمر والجبن المبشور.
- اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) لمدة 10 دقائق، حتى يذوب الجبن ويصبح لونه بنيًا فاتحًا.
- عند إخراجها من الفرن، أضيفي شرائح الفلفل الحار ورشيها بالصلصة الحارة والحامضة.
- قدمها فورًا مع الكريمة الحامضة اختياريًا.
