الحصص: 4
التحضير: 5 دقائق
الطبخ: من 5 إلى 7 دقائق
مكونات
- 4 فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رفيعة
- 60 مل (4 ملاعق كبيرة) من الدهون حسب اختيارك (زبدة أو زيت أو زبدة كاكاو مايكرويو)
- 1 بروكلي، في زهيرات صغيرة
- 1 بصلة مفرومة
- 125 مل (½ كوب) من الفول السوداني المملح
- 30 مل (2 ملعقة كبيرة) صلصة هويسين
- 30 مل (2 ملعقة كبيرة) صلصة الصويا
- 1 فلفل حار من نوع عين الطائر، منزوع البذور ومفروم ناعماً
- 15 مل (1 ملعقة كبيرة) عسل
- 4 حصص من الشعيرية الأرزية
تحضير
- في مقلاة ساخنة، قومي بتحمير الثوم بسرعة في الدهن المفضل لديك. إزالة وحجز.
- في نفس المقلاة، أضيفي البصل وقلبيه لمدة دقيقتين.
- أضف البروكلي وصلصة هويسين وصلصة الصويا والعسل والفلفل الحار.
- في هذه الأثناء، قومي بطهي الشعيرية الأرزية في كمية كبيرة من الماء حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
- أضف المعكرونة الأرزية إلى الخليط ثم رشي الثوم المقلي في الأعلى.
