الحصص: 4
التحضير: 20 دقيقة
الطبخ: حوالي 10 دقائق
مكونات
- 1 كرة من عجينة البيتزا
- 90 مل (6 ملاعق كبيرة) صلصة الطماطم محلية الصنع
- 6 شرائح من لحم الخنزير المطبوخ
- 45 مل (3 ملاعق كبيرة) من شراب القيقب
- 125 مل (1/2 كوب) من البطاطس المطبوخة للإفطار
- 125 مل (1/2 كوب) من جبن البارميزان المبشور
- 125 مل (1/2 كوب) من جبنة الموزاريلا المبشورة
- 4 بيضات
- ملح وفلفل حسب الرغبة
تحضير
- سخني الفرن، وضعي الرف في المنتصف على درجة حرارة 290 درجة مئوية (550 درجة فهرنهايت)
- على سطح العمل، افردي عجينة البيتزا
- على العجينة، وزعي صلصة الطماطم ثم اللحم المقدد وشراب القيقب والبطاطس وفوقها جبن البارميزان والموزاريلا واتركيها تطهى في الفرن لمدة 5 إلى 6 دقائق حتى تنضج العجينة قليلاً.
- على البيتزا، وزعي البيض والملح والفلفل واستمري في الطهي لمدة 5 دقائق أخرى، حتى تنضج البيض حسب رغبتك.
