فلفل مشوي مع البيض

الحصص: 4 – التحضير: 15 دقيقة – الطهي: حوالي 30 دقيقة

قم بتسخين الشواية إلى أقصى درجة.
قم بقطع الجزء العلوي من الفلفل ثم قم بتجويفه.
تقطيع الفلفل الحار.
في وعاء، اخلطي الفلفل الحار والبصل والثوم والخل البلسمي والملح والفلفل.
على الشواية، مغطاة بسجادة الخبز، اشوي البصل والفلفل الحار لمدة 5 دقائق، مع تقليبهما بشكل منتظم. التحقق من التوابل.
في كل فلفل، وزعي الأرز، ضعيهم على شواية الشواء، أطفئي النار تحت الفلفل وأغلقي الغطاء واتركيهم على النار لمدة 8 دقائق، باستخدام الطبخ غير المباشر.
في كل فلفلة، وزعي الخضار المشوية المحضرة، ثم اكسري بيضة، ثم وزعي الكريمة والجبن المبشور.
على شواية الشواء، أثناء الطهي غير المباشر، ضعي الفلفل المحشي وأغلقي الغطاء واتركيه ينضج لمدة 15 دقيقة، حتى تنضج البيضة حسب رغبتك.