الحصص: 4
التحضير: 20 دقيقة
إعادة التسخين: 4 دقائق
مكونات
- 4 أرغفة صغيرة من خبز النان (6 بوصات) أو عجينة بيتزا مطبوخة
- 750 مل (3 أكواب) من الجمبري النوردي
- 60 مل (4 ملاعق كبيرة) من المايونيز
- 3 سيقان بصل أخضر مقطعة إلى شرائح
- 1 شالوت، مفروم ناعما
- 5 مل (1 ملعقة صغيرة) صلصة سريراتشا الحارة
- 1 مانجو مقطعة إلى مكعبات صغيرة
- 250 مل (1 كوب) خيار مفروم ناعماً
- 5 مل (1 ملعقة صغيرة) صلصة الشواء
- 1 ليمونة، عصير
- زبدة الثوم كيو اس
- ملح وفلفل حسب الرغبة
الحشوة
سلطة الكرنب مع زيت الزيتون والخل.
تحضير
- في مقلاة ساخنة، وعلى نار عالية، قومي بتسخين كل قطعة خبز نان لمدة دقيقة واحدة.
- في وعاء، اخلطي الجمبري والمايونيز والبصل الأخضر وشالوت والصلصة الحارة والمانجو والخيار وصلصة الشواء وعصير الليمون. التحقق من التوابل.
- افردي القليل من زبدة الثوم على كل قطعة من خبز النان.
- على كل خبز نان، افردي خليط الروبيان وزينيه بقليل من سلطة الكرنب.
