مكونات
- 4 حبات بنجر متوسطة الحجم مطبوخة ومقطعة إلى أرباع
- 2 برتقالة مقشرة ومقطعة إلى شرائح
- 100 جرام (حوالي 1/2 كوب) من جبن الفيتا المتفتت
للتزيين
- 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من الخل البلسمي
- 45 مل (3 ملاعق كبيرة) زيت زيتون
- 5 مل (1 ملعقة صغيرة) عسل
- ملح وفلفل حسب الرغبة
تعليمات
- قومي بترتيب البنجر وشرائح البرتقال والجبن الفيتا في وعاء السلطة.
- قومي بتحضير الصلصة عن طريق خلط الخل البلسمي وزيت الزيتون والعسل والملح والفلفل.
- صب الصلصة فوق السلطة، واخلطيها بلطف ثم قدميها.