مكونات
- 2 خيارة مقطعة إلى شرائح رفيعة (حوالي 4 أكواب)
- 1 حزمة فجل مقطعة إلى شرائح
- 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من الشبت الطازج المفروم
للتزيين
- 30 مل (2 ملعقة كبيرة) من خل النبيذ الأبيض
- 30 مل (2 ملعقة كبيرة) زيت زيتون
- 30 مل (2 ملعقة كبيرة) مايونيز
- ملح وفلفل حسب الرغبة
تعليمات
- قومي بخلط شرائح الخيار والفجل والشبت في وعاء السلطة.
- حضري الصلصة بخلط الخل والمايونيز وزيت الزيتون، وأضيفي الملح والفلفل.
- صب الصلصة فوق السلطة، وقلبيها ثم قدميها.