سلطة الفراولة والطماطم مع البراتا
الحصص: 4 – التحضير: 10 دقائق
مكونات
- 4 حبات طماطم ملونة مقطعة إلى قطع
- 1 علبة من الفراولة الكيبيكية، مغسولة ومقشرة ومقطعة إلى أرباع
- 1 فص ثوم مهروس
- 125 مل (نصف كوب) جرجير
- 60 مل (4 ملاعق كبيرة) زيت زيتون
- 60 مل (4 ملاعق كبيرة) من الخل البلسمي
- 4 بوراتا
- 60 مل (4 ملاعق كبيرة) من البقان
- 8 قطع خبز محمصة
- 12 ورقة ريحان
- س فلور دي سيل
- ملح وفلفل حسب الرغبة
تحضير
- في وعاء، اخلطي الطماطم، الفراولة، الثوم، الجرجير، زيت الزيتون، خل البلسميك، الملح والفلفل. التحقق من التوابل.
- في كل طبق قومي بتوزيع السلطة المحضرة، وضعي جبنة البوراتا فوقها، ثم وزعي الجوز البقان والخبز المحمص وأوراق الريحان. رش الجزء العلوي بقليل من الملح والفلفل.
