مكونات
- 200 جرام عدس مطبوخ ومبرد (حوالي 1 1/2 كوب)
- 100 جرام من جبنة الفيتا المتفتتة (حوالي 1/2 كوب)
- 1 طماطم مقطعة إلى مكعبات
- 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من البقدونس الطازج المفروم
للتزيين
- 30 مل (2 ملعقة كبيرة) من عصير الليمون
- 45 مل (3 ملاعق كبيرة) زيت زيتون
- ملح وفلفل حسب الرغبة
تعليمات
- قومي بخلط العدس والجبن الفيتا والطماطم والبقدونس في وعاء السلطة.
- قومي بتحضير الصلصة عن طريق خلط عصير الليمون مع زيت الزيتون والملح والفلفل.
- صب الصلصة فوق السلطة، وقلبيها ثم قدميها.
