مكونات
- 150 جرام خس لحم الضأن (حوالي 4 أكواب)
- 1 تفاحة خضراء مقطعة إلى شرائح رفيعة
- 2 ساق كرفس مقطعة إلى شرائح رفيعة
- 50 جرام (حوالي 1/2 كوب) من الجوز المحمص
للتزيين
- 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من شراب القيقب
- 30 مل (2 ملعقة كبيرة) من خل التفاح
- 60 مل (4 ملاعق كبيرة) من زيت الجوز أو زيت الزيتون
- 5 مل (1 ملعقة صغيرة) من خردل ديجون
- ملح وفلفل حسب الرغبة
تعليمات
- قومي بخلط الخس والتفاح والكرفس والجوز في وعاء السلطة.
- قم بإعداد صلصة الخل عن طريق خلط شراب القيقب والخردل والخل والزيت.
- صب الصلصة فوق السلطة وقلبها.
