سلطة خس لحم الضأن والأفوكادو وصلصة الخل بالليمون

Salade de mâche, avocat et vinaigrette au citron

مكونات

  • 500 مل (2 كوب) من خس الضأن
  • 1 حبة أفوكادو مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 1 طماطم مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 1/2 بصلة حمراء مفرومة
  • 60 مل (1/4 كوب) من بذور عباد الشمس أو السمسم (اختياري)
للتزيين
  • 30 مل (2 ملعقة كبيرة) من عصير الليمون
  • 60 مل (4 ملاعق كبيرة) زيت زيتون
  • 5 مل (1 ملعقة صغيرة) من خردل ديجون
  • ملح وفلفل حسب الرغبة

تعليمات

  1. قومي بخلط شرائح الخس والطماطم والبصل والأفوكادو في وعاء السلطة.
  2. أضف بذور عباد الشمس إذا رغبت بذلك.
  3. قم بإعداد الصلصة عن طريق خلط عصير الليمون وزيت الزيتون والخردل والملح والفلفل.
  4. صب الصلصة فوق السلطة، واخلطيها بلطف ثم قدميها.

المنتجات ذات الصلة




جميع الوصفات

إعلان