مكونات
- 500 جرام بطاطس جديدة مطبوخة ومقطعة إلى قطع (حوالي 3 أكواب)
- 2 شالوت مفروم
- 30 مل (2 ملعقة كبيرة) من الثوم المعمر الطازج المفروم أو البصل الأخضر
للتزيين
- 30 مل (2 ملعقة كبيرة) من الخل البلسمي الأبيض
- 60 مل (4 ملاعق كبيرة) زيت زيتون
- 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من خردل ديجون
- 30 مل (2 ملعقة كبيرة ) من شراب القيقب
- ملح وفلفل حسب الرغبة
تعليمات
- قومي بخلط البطاطس الدافئة مع البصل الأخضر والثوم المعمر في وعاء السلطة.
- قم بإعداد الصلصة عن طريق خلط الخل والخردل والشراب وزيت الزيتون والملح والفلفل.
- صب الصلصة فوق البطاطس، واخلطيها بلطف ثم قدميها.
