مكونات
- 200 جرام (1 1/2 كوب) كينوا مطبوخة ومبردة
- 1 لتر (4 أكواب) من أوراق السبانخ الصغيرة
- 125 مل (1/2 كوب) من الطماطم المجففة
للتزيين
- 30 مل (2 ملعقة كبيرة) من عصير البرتقال الطازج
- 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من خل التفاح
- 45 مل (3 ملاعق كبيرة) زيت زيتون
- ملح وفلفل حسب الرغبة
تعليمات
- اخلطي الكينوا المطبوخة والسبانخ والطماطم المجففة في وعاء السلطة.
- قم بإعداد الصلصة عن طريق خلط عصير البرتقال مع خل التفاح وزيت الزيتون وتبليها بالملح والفلفل.
- صب الصلصة فوق السلطة، وقلبيها ثم قدميها.
