مكونات
- 200 جرام كينوا مطبوخة ومبردة (حوالي 1 1/2 كوب)
- 100 جرام جرجير (حوالي 4 أكواب)
- 1 ليمونة معلبة، مفرومة ناعماً
للتزيين
- 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من عصير الليمون الطازج
- 45 مل (3 ملاعق كبيرة) زيت زيتون
- ملح وفلفل حسب الرغبة
تحضير
- قومي بخلط الكينوا والجرجير والليمون المخلل في وعاء السلطة.
- قم بإعداد الصلصة عن طريق خلط عصير الليمون الطازج وزيت الزيتون والملح والفلفل.
- صب الصلصة فوق السلطة، واخلطيها بلطف ثم قدميها.
