مكونات
- 100 جرام جرجير (حوالي 4 أكواب)
- 1 برتقالة مقشرة ومقطعة إلى شرائح
- 1 حبة جريب فروت مقشرة ومقطعة إلى شرائح
- 30 جرام (حوالي 1/4 كوب) من بذور عباد الشمس المحمصة
للتزيين
- 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من عصير الليمون
- 45 مل (3 ملاعق كبيرة) زيت زيتون
- ملح وفلفل حسب الرغبة
تعليمات
- قومي بخلط الجرجير مع شرائح الحمضيات وبذور عباد الشمس في وعاء السلطة.
- قم بإعداد الصلصة عن طريق خلط عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل.
- صب الصلصة فوق السلطة، واخلطيها بلطف ثم قدميها.
