التخطي إلى المحتوى
سلطة الجرجير مع الكمثرى والجوز المكرمل
مكونات
- 100 جرام جرجير (حوالي 4 أكواب)
- 2 حبة كمثرى ناضجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
- 50 جرام (حوالي 1/2 كوب) من الجوز
- 30 جرام (2 ملعقة كبيرة) سكر
- 50 جرام (حوالي 1/2 كوب) من الجبن الأزرق أو جبن الماعز
- 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من الخل البلسمي
- 45 مل (3 ملاعق كبيرة) من زيت الجوز
- ملح وفلفل حسب الرغبة
تعليمات
- قومي بكرملة المكسرات مع السكر، ثم اتركيها حتى تبرد.
- اخلطي الجرجير والكمثرى والمكسرات المكرمل والجبن في وعاء السلطة.
- حضري الصلصة بالخل والزيت والملح والفلفل.
- صب الصلصة فوق السلطة وقلبها.
المنتجات ذات الصلة
