مكونات
- 100 جرام جرجير (حوالي 4 أكواب)
- 30 جرام (حوالي 1/4 كوب) من جبن البارميزان المبشور
- 30 جرام (حوالي 1/4 كوب) من الصنوبر المحمص
للتزيين
- 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من الخل البلسمي
- 45 مل (3 ملاعق كبيرة) زيت زيتون
- ملح وفلفل حسب الرغبة
تعليمات
- رتبي الجرجير في وعاء السلطة.
- أضف رقائق البارميزان والصنوبر المحمص.
- قومي بتحضير الصلصة عن طريق خلط الخل البلسمي مع زيت الزيتون والملح والفلفل.
- صب الصلصة فوق السلطة، وقلبيها ثم قدميها.
