الحصص: 2
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: لا يوجد
- 1 علبة من سمك السلمون المدخن الباسترامي 100 جرام
- 1 حبة أفوكادو ناضجة، مقطعة إلى مكعبات
- 30 مل (2 ملعقة كبيرة) من البصل الأحمر المفروم ناعماً
- 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من الكبر، مصفى
- 30 مل (2 ملعقة كبيرة) من زيت الزيتون البكر الممتاز
- 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من عصير الليمون الطازج
- 1/2 كوب من جبنة الفيتا المتفتتة
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- 2 حفنات من الجرجير الطازج
تحضير
- في وعاء، اخلطي الأفوكادو والبصل الأحمر والكبر وزيت الزيتون وعصير الليمون.
- أضف سمك السلمون المدخن المقطع إلى شرائح والجبن الفيتا المتفتت.
- تبلي بالملح والفلفل.
- اخلطي المكونات بلطف حتى تتداخل مع بعضها.
- قدم السلطة على طبقة من الجرجير.
