مكونات
- 200 جرام طماطم كرزية، مقطعة إلى نصفين (حوالي 1 1/2 كوب)
- 150 غرام موزاريلا مقطعة إلى شرائح أو كرات (حوالي كوب واحد)
- 30 مل (2 ملعقة كبيرة) من الريحان الطازج المفروم
للتزيين
- 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من الخل البلسمي
- 45 مل (3 ملاعق كبيرة) زيت زيتون
- ملح وفلفل حسب الرغبة
تعليمات
- اخلطي الطماطم الكرزية والموزاريلا والريحان في وعاء السلطة.
- قومي بتحضير الصلصة عن طريق خلط الخل البلسمي مع زيت الزيتون والملح والفلفل.
- صب الصلصة فوق السلطة، وقلبيها ثم قدميها.