الحصص: 4
التحضير: 10 دقائق
الطبخ: 15 دقيقة
مكونات
- 2 طماطم مقطعة إلى نصفين
- 60 مل (4 ملاعق كبيرة) زيت زيتون
- 1 بصلة مفرومة
- 1 فلفل أخضر مقطع إلى 4 قطع
- 16 إلى 20 شريحة رقيقة من لحم الديك الرومي المشوي
- 30 مل (2 ملعقة كبيرة) من مزيج التوابل MTL
- 30 مل (2 ملعقة كبيرة) عسل
- 30 مل (2 ملعقة كبيرة) من صلصة هويسين
- 2 فص ثوم مفروم
- 4 إلى 8 خبز ساندويتش
- 250 مل (1 كوب) من جبن الشيدر المبشور
- ملح وفلفل حسب الرغبة
تحضير
- في مقلاة ساخنة، قومي بتحمير الطماطم في الزيت لمدة 4 إلى 5 دقائق، ثم أضيفي الملح والفلفل، ثم ارفعيها وضعيها جانبًا.
- قم بتحمير أرباع الفلفل لمدة 4 إلى 5 دقائق. أضف الملح والفلفل، ثم ارفعه واتركه جانبًا.
- في نفس المقلاة الساخنة، قومي بتحمير شرائح الديك الرومي والبصل.
- أضيفي بهارات MTL والعسل وصلصة هويسين والثوم واتركيها حتى تتحول إلى اللون البني لمدة دقيقتين إضافيتين.
- في كل خبز ساندويتش، قومي بتقسيم الطماطم وأرباع الفلفل واللحم والجبن.
