شجرة عيد الميلاد المصنوعة من عجينة الفطيرة
الحصص: 4 – التحضير: 15 دقيقة – الطهي: 20 دقيقة
مكونات
- 1 ورقة من عجينة البف باستري
- 120 مل (8 ملاعق كبيرة) من البيستو (بيستو الأعشاب أو بيستو الطماطم)
- 1 صفار بيضة مخفوقة مع القليل من الماء
- 60 مل (4 ملاعق كبيرة) من الجبن السويسري المبشور
- 12 أعواد خشبية
تحضير
- سخني الفرن، وضعي الرف في المنتصف على درجة حرارة 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت).
- على سطح العمل، افردي عجينة النفخة.
- دهن السطح بالكامل بالبيستو.
- باستخدام سكين، قومي بتقطيع عجينة النفخة إلى شرائح يبلغ عرضها حوالي ½ بوصة إلى ¾ بوصة.
- مع كل شريحة من العجين، اصنعي شجرة ثم ثبتيها بالسيخ.
- على صينية الخبز المغلفة بورق الزبدة أو حصيرة السيليكون، قومي بترتيب الأشجار.
- باستخدام فرشاة، قومي بدهن كل شجرة بصفار البيض ورشيها بالجبن.
- اتركيها في الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبًا، حتى يصبح كل شيء ذهبي اللون.
