الحصص: 4
التحضير: 5 دقائق
الطبخ: 5 دقائق
مكونات
- 2 ليمونة مقطعة إلى نصفين
- 60 مل (4 ملاعق كبيرة) زيت زيتون
- 24 جمبري مقشر 16/20
- 5 مل (1 ملعقة صغيرة) من البابريكا المدخنة الحلوة
- 1 بصلة مفرومة
- 2 فص ثوم مفروم
- 2 ليمونة، عصير
- 15 مل (1 ملعقة كبيرة) عسل
- 125 مل (½ كوب) كريمة 35%
- 125 مل (½ كوب) من مرق الخضار
- 500 مل (2 كوب) من الطماطم الكرزية، مقطعة إلى نصفين
- 60 مل (4 ملاعق كبيرة) من أوراق البقدونس المفرومة
- 4 حصص من المعكرونة المطبوخة
- ملح وفلفل حسب الرغبة
تحضير
- في مقلاة شواء ساخنة أو مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، قومي بشوي نصفي الليمون في زيت الزيتون لمدة 4 دقائق.
- في هذه الأثناء، في المقلاة الساخنة، قومي بتحمير الجمبري لمدة دقيقة واحدة على كل جانب.
- أضف البابريكا، البصل، الثوم، عصير الليمون، العسل، الكريمة، والمرق. التحقق من التوابل.
- أضف الطماطم والبقدونس والمعكرونة المطبوخة واخلط المكونات. ينبغي أن تغطي الصلصة المعكرونة.
- تقدم مع الليمون المشوي، الذي يتم عصره عند التذوق.
