الحصص: 4
التحضير: 5 دقائق
الطبخ: 9 دقائق
مكونات
- 125 مل (½ كوب) من كوريزو الطهي
- 125 مل (½ كوب) كريمة 35%
- 125 مل (½ كوب) من مرق الخضار
- 60 مل (4 ملاعق كبيرة) من الكبر
- 10 مل (2 ملعقة صغيرة) بابريكا
- 2 فص ثوم مفروم
- 4 حصص من التاجلياتيلي الطازجة أو التي يتم شراؤها من المتجر
- 125 مل (½ كوب) من جبن البارميزان المبشور ناعماً
- ملح وفلفل حسب الرغبة
تحضير
- في هذه الأثناء، في مقلاة ساخنة، قومي بتحمير الكوريزو لمدة 2 إلى 3 دقائق.
- أضف الكريمة والمرق والكبر والفلفل الحلو والثوم واطهي لمدة 2 إلى 3 دقائق.
- أضف لحم السلطعون. التحقق من التوابل.
- في وعاء من الماء المغلي المملح، قومي بطهي المعكرونة.
- أضف المعكرونة والقليل من ماء الطهي إلى الصلصة. اخلط كل شيء معًا. التحقق من التوابل.
- يقدم مع رش الجبن البارميزان.
