30 مل (2 ملعقة كبيرة) من الأفوكادو، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
30 مل (2 ملعقة كبيرة) من المانجو، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
15 مل (1 ملعقة كبيرة) من الكزبرة الطازجة المفرومة ناعماً
15 مل (1 ملعقة كبيرة) من عصير الليمون الطازج
1 فلفل جالابينو مفروم ناعماً (حسب الرغبة)
30 مل (2 ملعقة كبيرة) من زيت الزيتون البكر الممتاز
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
تحضير
تحضير السلمون: قم بإفراغ محتويات أنبوب مكعبات السلمون في وعاء.
خلط المكونات: في وعاء السلمون، أضيفي الأفوكادو والمانجو والكزبرة وعصير الليمون والفلفل الحار وزيت الزيتون. تبلي بالملح والفلفل حسب الرغبة. اخلطي المكونات بلطف حتى يغطى السلمون بجميع المكونات.
الخدمة: يتم تقديم تارتار السلمون طازجًا جدًا، مصحوبًا برقائق التورتيلا للحصول على ملمس مقرمش. ويمكنك أيضًا تقديمه مع سلطة الطماطم لإضفاء لمسة من النضارة.
