15 مل (1 ملعقة كبيرة) من الثوم المعمر، مفروم ناعماً
15 مل (1 ملعقة كبيرة) من بذور السمسم
1 فلفل حار مفروم ناعماً (حسب الرغبة)
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
تحضير
تحضير السلمون: قم بإفراغ محتويات أنبوب مكعبات السلمون في وعاء.
خلط المكونات: في الوعاء الذي يحتوي على السلمون، أضيفي صلصة الصويا وزيت السمسم والزنجبيل والثوم المعمر وبذور السمسم والفلفل الحار. تبلي بالملح والفلفل حسب الرغبة. اخلطي المكونات بلطف حتى يغطى السلمون بجميع المكونات.
الخدمة: يتم تقديم تارتار السلمون طازجًا جدًا، مصحوبًا برقائق ورق الأرز للحصول على ملمس مقرمش. يمكنك أيضًا تقديمه مع سلطة الأعشاب البحرية واكامي للحصول على لمسة من النضارة.
