15 مل (1 ملعقة كبيرة) من النعناع الطازج المفروم ناعماً
15 مل (1 ملعقة كبيرة) من الزبادي اليوناني
15 مل (1 ملعقة كبيرة) من عصير الليمون الطازج
30 مل (2 ملعقة كبيرة) من زيت الزيتون البكر الممتاز
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
تحضير
تحضير السلمون: قم بإفراغ محتويات أنبوب مكعبات السلمون في وعاء.
خلط المكونات: في الوعاء الذي يحتوي على السلمون، أضيفي الخيار والنعناع والزبادي اليوناني وعصير الليمون وزيت الزيتون. تبلي بالملح والفلفل حسب الرغبة. اخلطي المكونات بلطف حتى يغطى السلمون بجميع المكونات.
الخدمة: قدم تارتار السلمون باردًا جدًا، مصحوبًا بشرائح الخيار للحصول على ملمس مقرمش. يمكنك أيضًا تقديمه مع سلطة الكرنب للحصول على لمسة من النضارة.
