15 مل (1 ملعقة كبيرة) من النعناع الطازج المفروم ناعماً
15 مل (1 ملعقة كبيرة) من عصير الليمون الطازج
30 مل (2 ملعقة كبيرة) من زيت الزيتون البكر الممتاز
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
تحضير
تحضير السلمون: قم بإفراغ محتويات أنبوب مكعبات السلمون في وعاء.
خلط المكونات: في الوعاء الذي يحتوي على السلمون، أضيفي شرائح البرتقال والجريب فروت والنعناع وعصير الليمون وزيت الزيتون. تبلي بالملح والفلفل حسب الرغبة. اخلطي المكونات بلطف حتى يغطى السلمون بجميع المكونات.
الخدمة: قدم تارتار السلمون طازجًا جدًا، مصحوبًا بشرائح من الخبز المحمص للحصول على ملمس مقرمش. ويمكنك أيضًا تقديمه مع سلطة الشمر لإضفاء لمسة من النضارة.