تارتار السلمون الحار

Tartare de saumon épicé

مكونات

  • 1 أنبوب من سمك السلمون المقطع إلى مكعبات بوزن 130 جرام
  • 30 مل (2 ملعقة كبيرة) مايونيز حار (مايونيز + سريراتشا)
  • 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من البصل الأخضر المفروم ناعماً
  • 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من عصير الليمون الطازج
  • 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من الكزبرة الطازجة المفرومة ناعماً
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

تحضير

  1. تحضير السلمون: قم بإفراغ محتويات أنبوب مكعبات السلمون في وعاء.
  2. خلط المكونات: في الوعاء الذي يحتوي على السلمون، أضيفي المايونيز الحار والبصل الأخضر وعصير الليمون والكزبرة. تبلي بالملح والفلفل حسب الرغبة. اخلطي المكونات بلطف حتى يغطى السلمون بجميع المكونات.
  3. الخدمة: قدم تارتار السلمون طازجًا جدًا، مصحوبًا برقائق البطاطا الحلوة للحصول على ملمس مقرمش. ويمكنك أيضًا تقديمه مع سلطة خضراء لإضفاء لمسة من النضارة.

المنتجات ذات الصلة




جميع الوصفات

إعلان