مكونات
- 130 جرام من سمك التونة الطازج، مقطع إلى مكعبات صغيرة
- 30 مل (2 ملعقة كبيرة) من حليب جوز الهند
- 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون
- 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من عصير الليمون الطازج
- 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من الكزبرة الطازجة المفرومة ناعماً
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
تحضير
- طريقة تحضير التونة: ضعي مكعبات التونة في وعاء.
- خلط المكونات: في الوعاء الذي يحتوي على التونة، أضيفي حليب جوز الهند، قشر الليمون، عصير الليمون والكزبرة. تبلي بالملح والفلفل حسب الرغبة. اخلطي المكونات بلطف حتى تغطى التونة بجميع المكونات.
- الخدمة: يتم تقديم تارتار التونة باردًا جدًا، مصحوبًا بشرائح الموز المقلي للحصول على ملمس مقرمش. يمكنك أيضًا تقديمه مع سلطة الكرنب للحصول على لمسة من النضارة.
