تارتار التونة مع الطماطم والريحان

Tartare de thon à la tomate et basilic

مكونات

  • 130 جرام من سمك التونة الطازج، مقطع إلى مكعبات صغيرة
  • 30 مل (2 ملعقة كبيرة) من الطماطم الكرزية المقطعة إلى مكعبات صغيرة
  • 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من الريحان الطازج المفروم ناعماً
  • 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من عصير الليمون الطازج
  • 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من الصنوبر المحمص
  • 30 مل (2 ملعقة كبيرة) من زيت الزيتون البكر الممتاز
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

تحضير

  1. طريقة تحضير التونة: ضعي مكعبات التونة في وعاء.
  2. طريقة التحضير: في وعاء التونة، أضيفي الطماطم والريحان وعصير الليمون والصنوبر وزيت الزيتون. تبلي بالملح والفلفل حسب الرغبة. اخلطي المكونات بلطف حتى تغطى التونة بجميع المكونات.
  3. الخدمة: يتم تقديم تارتار التونة باردًا جدًا، مصحوبًا بشرائح من الخبز المحمص للحصول على ملمس مقرمش. ويمكنك أيضًا تقديمه مع سلطة الجرجير لإضفاء لمسة من النضارة.

المنتجات ذات الصلة




جميع الوصفات

إعلان